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クロワッサン♪♪♪

最近毎日の様にパンを焼いていますが~~~
とうとうクロワッサンに手を付けてしまったっっ

IMG_0100.jpg


クロワッサンを仕込みながら自家製酵母パンも仕込んでしまう・・・
冷凍庫にパンが溜まってゆく~~~
焼き立てをすぐ冷凍してしまえば解凍しただけで美味しく食べられる!!
と自分に言い聞かせて・・・(笑)


で・・・焼きあがったクロワッサン♪

IMG_0101.jpg


今回はお気に入りの粉が無かったので家にあった粉で焼きましたが
やっぱり風味が違うな~~~
注文しなきゃっっ

でも焼き上がりは満足デス♪


今度は発酵時間や形成をいろいろ試してみよ~~~♪♪♪
ってまた焼き続ける予感・・・(笑)

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あの娘がキタ~~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

あの娘がお泊りに来た(*^o^*)



チト遊んでみた(#^.^#)



並べてみた 😁



来たばかりなのにもうお迎えを待っている😱😱😱
お迎えは明日よぉ~ヽ(;▽;)ノ



お願いだから寝て下さい(>人<;)


そんな間に焼き上がりました v(^_^v)♪

ホテルブレッド&トマトパン

バゲット🍞…

終了と言いながらまたまたバゲットを焼いてしまった\(//∇//)\
今回はクープを三本にしてみました!

他にも天然酵母の生クリーム食パン🍞を仕込んでいたのですが~
なかなか発酵が進まなかった為、ゆっくり二次発酵させて明日の朝焼こう!
今度こそは食べる前に写真を撮る予定(笑)
実は他にもトマト🍞を仕込んでしまった💦

あっ!
中にチーズを入れようと思ってたのに買って来るの忘れた😱
ってか、そんなに誰が食べるんだよ
(; ̄ェ ̄)

またまたっっ

またしても広告が出るほど放置してしまったっっ

気付けばもう12月も半ば過ぎ・・・
大掃除もなかなかはかどらずっっ


つい先日まではバゲット作りにハマってしまい~
連日病気の様に焼いていた 

IMG_0069.jpg

相変わらず銅版や石を使っている訳でもなく・・・
フツ~にオーブンのフランスパン機能で焼いてますが~
クープが開くだけで満足です(笑)

IMG_0071.jpg

イイ感じで焼けると~
焼きたての“パチパチ”という音が♪♪♪
即効パクパク食べてしまう(笑)
焼きたては止められない~~~ 

お気に入りの粉が無くなってしまったのでバゲット病終了・・・(笑)

お次は天然酵母を再開して
連日焼きまくっています 


sarahmama伝授のトマバジパン♪♪♪

IMG_0065.jpg

焼き上がりの写真撮り忘れた(笑)

連日焼いているのにすっかり写真を撮り忘れ 

最近はスクエア型でシナモンシュガーパンにハマっています♪ ←美味スィ過ぎるぅ~♪♪♪
天然酵母はその都度味や焼き上がりが違い難しいですが~
難しいからこそ焼き続けてしまう 

冬の間は焼き続けそうですが~~~
驚くほど電気代がUPした(爆)

胃痛の原因はコレか? 
焼きたての美味しさはなかなか止められず・・・パクパク・・・

今回はまだクロワッサンに手を付けていないのですが~
手を付ける前に買って置いたバターが無くなってしまったっっ
仕入れねばっっ!!

色んなものを焼きたいケド私の胃が持つか・・・
HELP ME~~~
リクエスト大歓迎デスヨ!!




ジェルネイルもバージョンUPしたよ~~~
(いつだよっってくらい前ですが(笑))

IMG_0040.jpg
ココ母さん!
いつもステキに私を磨いてくれてアリガト♪♪♪(笑)
またヨロシクお願いします 
お礼はパン&スイーツで(爆)



姉さんは雪の中頑張って歩いています♪
元気モリモリ~~~ 
写真は無いですがっっ(アセッ)

黒い娘は・・・
練習頑張ってます!

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練習・・・

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練しゅ・・・

IMG_0050.jpg

あははっっ 遊べ~~~!!


スム~スチビボ~の“コユビ♪♪♪”
チビの癖に!3ヶ月くらいの癖に!!呼び戻しが完璧 
それに比べて4歳の黒い娘は・・・ 
遊びに“ムチウ”で“ムシムシ娘”

無邪気過ぎるぞっっ!柚子ぽん!!

いくつになったの?

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